Алкобаса - Докес Ликорес: Празднуя Традицию Монастырских Сладостей и Ликеров
Алкобаса гордится отмечать 25-летие Международной выставки конвентуальных сладостей и ликеров. Это событие является данью традиции и конвентуальному наследию, которые возникли в монастырях Алкобаса и Кош. С момента своего основания в 1999 году выставка стала пионером в Португалии, продвигая древнее искусство гастрономии.
За два десятилетия успеха выставка собирает участников, которые были тщательно отобраны за свои знания, опыт и приверженность к совершенству. Посетители могут насладиться более чем 300 видами сладостей и ликеров, каждый из которых представляет уникальный вкус и мастерство.
Алкобаса стала известна своими конвентуальными сладостями и ликерами, утвердив себя как престижный бренд на национальной сцене. Выставка демонстрирует философию и работу цистерцианских монахов, которые управляли этими землями с XII по XIX век, внедряя чувство идентичности, принадлежности, преданности, знания и инноваций.
Наблюдать, как это древнее искусство передается из поколения в поколение, действительно вдохновляет. Участвующие дома не только связывают нас с прошлым, но и отмечают настоящее и вдохновляют будущее. Эта версия выставки призвана почтить участвующие дома, особенно тех, которые выиграли первые призы за свои исключительные сладости и ликеры на последних версиях.
В рамках исторического праздника посетителей приглашают проголосовать за лучшую сладость и лучший ликер, активно вовлекая их в гастрономическое испытание. Присоединяйтесь к нам в праздновании истинной страсти к гастрономии и наслаждайтесь богатым наследием конвентуальных сладостей и ликеров Алкобаса.
